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A partire dal 25 maggio 2018 in tutti gli Stati dell’Unione europea si applicano nuove regole sulla privacy, imposte dal Regolamento UEn. 2016/679 (Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati, che d’ora in poi chiameremo RGPD), oltre che da leggi nazionali, come il D. Lgs. 101/18.
Il RGPD prende una maggiore tutela degli utenti e impone nuovi obblighi e responsabilità a carico di chi tratta dati personali, anche attraverso i siti web.
Per saperne di più sul RGPD può consultare l’utile e approfondita Sezione a cura del Garante italiano per la Protezione dei Dati Personali: La aiuterà a comprendere meglio le nuove regole e a conoscere i Suoi diritti.
Un principio fondamentale è quello della trasparenza: gli utenti devono sapere in anticipo, in modo chiaro e completo quali informazioni personali saranno raccolte, chi le tratterà, per quali motivi e per quanto tempo, se saranno utilizzate per scopi commerciali, o per scopi di profilazione, se saranno comunicate a terzi, ecc… e poter controllare in modo efficace la gestione dei propri dati.
Questa informativa è fornita in conformità all’articolo 13 del RGPD, al D.Lgs. 101/18 e si ispira anche alle linee Guida del Gruppo di Lavoro ex Articolo 29 sulla Trasparenza.
L’informativa è rivolta a tutti coloro che interagiscono con il Sito LA NUOVA PESA S.n.c. accessibili per via telematica a partire dall’indirizzo https//www.ristorantenuovapesa.it corrispondente alla pagina iniziale o “home page” del Sito LA NUOVA PESA S.n.c.
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TITOLARE DEL TRATTAMENTO E CONTATTI
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TIPI DI DATI TRATTATI
Dati di navigazione
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Dati forniti volontariamente dall’utente
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LA NUOVA PESA S.n.c. come Titolare precisa che, qualora l’Utente conferisca volontariamente e spontaneamente dati personali appartenenti a categorie particolari, ex art. 9 del G.D.P.R., (ossia quelle informazioni idonee a rivelare l’origine razziale, le convinzioni religiose, filosofiche o di altro genere, opinioni politiche, adesione a partiti, sindacati od organizzazioni a carattere religioso, filosofico, politico o sindacale, nonché i dati personali idonei a rivelare lo stato di salute e orientamento sessuale), LA NUOVA PESA S.n.c. li tratterà con la massima riservatezza, nel rispetto della normativa vigente e per le esclusive finalità indicate nelle specifiche informative. Questi dati saranno divulgati solo ai destinatari indicati in ciascuna Informativa specifica e non saranno utilizzati a scopi commerciali, a meno che Lei non ci fornisca il Suo espresso consenso, come specificato in seguito.
Comunicazioni commerciali
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Prima di prestare il proprio consenso, gli utenti sono debitamente informati del fatto che LA NUOVA PESA S.n.c., in conformità a quanto previsto dagli artt. 13 G.D.P.R. ed artt. 8 e 9 del D.Lgs. 70/03, potrà inviare all’indirizzo e-mail, e/o al domicilio dell’Utente messaggi a contenuto commerciale e/o promozionale relativi ai propri servizi o alle attività organizzate.
L’Utente che abbia acconsentito all’invio di comunicazioni commerciali potrà, in qualunque momento, decidere di revocare il proprio consenso. In tal caso LA NUOVA PESA S.n.c. si asterrà dall’inviare comunicazioni future. Revocare il proprio consenso sarà possibile con le stesse, semplici modalità con cui è stato fornito.
La revoca del consenso, come previsto dal RGPD, non pregiudica la liceità del trattamento basato sul consenso precedentemente prestato.
FINALITÀ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO
Dati di navigazione
I dati raccolti automaticamente dal sistema sono utilizzati:
al fine di consentire all’Utente l’utilizzo delle funzionalità del Sito LA NUOVA PESA S.n.c.;
al fine di ottenere informazioni statistiche anonime sull’uso del Sito LA NUOVA PESA S.n.c. e per controllarne il corretto funzionamento e sono distrutti immediatamente dopo essere stati elaborati;
per l’accertamento di responsabilità in caso di possibili reati informatici ai danni del Sito LA NUOVA PESA S.n.c.
Dati forniti volontariamente dall’utente
I dati acquisiti da LA NUOVA PESA S.n.c. con l’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati sul Sito LA NUOVA PESA S.n.c., nonché attraverso i moduli presenti su specifiche pagine del Sito LA NUOVA PESA S.n.c. saranno trattati solo per quanto necessario al fine di rispondere alle eventuali richieste degli utenti.
I dati acquisiti da LA NUOVA PESA S.n.c. con l’invio facoltativo, esplicito e volontario di curriculum vitae da parte di aspiranti collaboratori saranno trattati solo allo scopo di valutare le candidature per possibili assunzioni e collaborazioni.
Specifiche informative di sintesi sono riportate o visualizzate nelle pagine del Sito LA NUOVA PESA S.n.c. dalle quali sono raccolti dati personali mediante moduli, con i dettagli delle finalità del trattamento.
La base giuridica del trattamento dei dati sopra menzionati è il consenso espresso dell’utente, acquisito in conformità al RGPD.
DESTINATARI DEI DATI PERSONALI
Dati di navigazione
I destinatari dei dati di navigazione sono:
addetti e collaboratori di LA NUOVA PESA S.n.c. fornitori di servizi legati alla gestione e al funzionamento del Sito LA NUOVA PESA S.n.c.:
Dati forniti volontariamente dall’utente
I destinatari dei dati forniti volontariamente dall’utente – come specificamente dettagliato anche nelle singole Informative – saranno i seguenti soggetti, indicati individualmente o per categorie:
addetti e collaboratori di LA NUOVA PESA S.n.c.,
fornitori di servizi e-mail
fornitori di servizi legati alla gestione e al funzionamento del Sito LA NUOVA PESA S.n.c. eventuali addetti a occasionali operazioni di manutenzione e riparazione
fornitori di servizi di cloud
fornitori di servizi di hosting e server virtuali
fornitori di servizi di connettività e telefonia
fornitori di servizi di chat e comunicazione
fornitori di servizi di mailing list
fornitori di servizi di trasferimento file
fornitori di servizi di assistenza da remoto
social network
I dati non saranno comunicati ad altre categorie di soggetti, né saranno in alcun modo diffusi o resi pubblici.
Potranno essere comunicati alle Autorità competenti se previsto dalla normativa vigente o su richiesta di soggetti legittimati.
INTENZIONE DI TRASFERIRE I DATI A UN PAESE TERZO O A UN’ORGANIZZAZIONE INTERNAZIONALE
I dati di navigazione e i dati inviati spontaneamente dagli utenti attraverso i diversi canali messi a disposizione dal Sito LA NUOVA PESA S.n.c. potranno essere trasferiti su server ubicati in Paesi extra-UE, qualora i fornitori di servizi informatici e i programmi impiegati da LA NUOVA PESA S.n.c., elencati in precedenza quali destinatari, lo prevedano o impieghino tecnologia di cloud computing che non possa ubicare con certezza dove sia allocato il Suo dato.
Ai sensi di legge, si fa presente che allo stato attuale la Commissione europea ha previsto una decisione di adeguatezza solo per un numero limitato di Stati (Andorra, Argentina, Australia, PNR, Canada, Faer Oer, Guernsey, Isola di Man, Israele, Jersey, Nuova Zelanda, Svizzera, Uruguay) e che quindi i Suoi dati personali potrebbero essere trasferiti dai Servizi utilizzati (es. Skype, Gmail) anche a Paesi per i quali non è stata pubblicata una tale decisione di adeguatezza, né allo stato attuale LA NUOVA PESA S.n.c. è in grado autonomamente di fornire garanzie appropriate.
Tuttavia, Le ricordiamo che LA NUOVA PESA S.n.c. ha selezionato attentamente solo fornitori di servizi in grado di offrire un elevato livello di sicurezza e protezione dei dati personali.
PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI
Dati di navigazione
Questi dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità i dati sono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione.
I dati riguardanti la fatturazione sono conservati per 10 (dieci) anni, i dati ulteriori verranno distrutti ogni 2 (due) anni.
Dati forniti volontariamente dall’utente
I dati forniti volontariamente dagli utenti con l’invio di e-mail di richiesta informazioni ai contatti presenti sul Sito LA NUOVA PESA S.n.c. e/o con la compilazione del modulo presente nella pagina contatti saranno distrutti ogni due anni.
I dati forniti volontariamente da parte degli utenti con l’invio di e-mail ai contatti presenti sul Sito LA NUOVA PESA S.n.c. per l’invio di CV finalizzati alla candidatura come collaboratori saranno conservati solo per il tempo necessario a dare un riscontro agli interessati e saranno successivamente conservati per 1 anno per poterli consultare qualora emerga la necessità di assumere una nuova figura professionale o avviare una nuova collaborazione.
I SUOI DIRITTI COME INTERESSATO
La informiamo che, in qualità di Interessato, ha tutti i diritti a Lei spettanti previsti dal RGPD:
Diritto di Accesso (art. 15),
Diritto di Rettifica (art. 16),
Diritto alla Cancellazione (c.d. “Diritto all’oblio”) (art. 17),
Diritto di Limitazione di trattamento (art. 18),
Diritto a che il Titolare notifichi la rettifica o la cancellazione ai destinatari (art. 19),
Diritto alla Portabilità dei dati (art. 20),
Diritto di Opposizione (art. 21).
Ha inoltre il diritto di revocare in qualsiasi momento il consenso prestato al trattamento dei dati, la revoca ha effetto dal momento in cui LA NUOVA PESA S.n.c. ne verrà a conoscenza.
Le ricordiamo che la revoca, come previsto dal RGPD, non pregiudica la liceità del trattamento basato sul consenso precedentemente prestato.
Ha infine il diritto di proporre reclamo presso una Autorità di controllo, come specificato più avanti. L’Autorità italiana è il Garante per la Protezione dei Dati Personali, i cui recapiti sono accessibili al link http://www.garanteprivacy.it/web/guest/home/footer/contatti
In tutti i casi descritti l’esercizio dei Suoi diritti è portato a conoscenza di coloro ai quali i Suoi dati sono stati comunicati, eccettuati i casi di esonero previsti dal RGPD, rimandando alla lettura di ogni contenuto al link http://www.garanteprivacy.it/regolamentoue/diritti-degli-interessati
In alcune ipotesi (cancellazione, limitazione, opposizione) l’esercizio dei Suoi diritti potrebbe non rendere più possibile, in tutto od in parte, dare seguito alle Sue richieste formulate via e-mail o mediante il modulo web, né l’erogazione di eventuali prestazioni e/o servizi a Suo favore.
Tutti i diritti descritti sono esercitati con richiesta rivolta senza formalità oppure via mail all’indirizzo info@ristorantenuovapesa.it a LA NUOVA PESA S.n.c., anche per il tramite di un incaricato, alla quale è fornito idoneo riscontro senza ritardo.
DIRITTO DI REVOCARE IL CONSENSO
L’interessato ha sempre la facoltà di revocare il proprio consenso precedentemente accordato, nello stesso modo in cui lo ha espresso, o comunque a mezzo e-mail, inviando la revoca al seguente indirizzo info@ristorantenuovapesa.it.
La e-mail avrà effetto recettizio e pertanto consentirà al ricevimento della stessa di procedere alla interruzione di ogni trattamento e alla comunicazione ad ogni responsabile o sub responsabile di di adeguarsi in tal senso.
Le ricordiamo che l’eventuale revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.
DIRITTO DI PROPORRE RECLAMO A UN’AUTORITÀ DI CONTROLLO
Ogni interessato ha la facoltà in caso di violazione consumata a pregiudizio dei propri diritti e delle proprie libertà procedere al reclamo da formulare al Garante via web attraverso la compilazione dell’apposito modulo, disponibile sul sito www.garanteprivacy.it
OBBLIGATORIETÀ E NECESSITÀ DI FORNIRE I PROPRI DATI
A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l’utente è libero di fornire facoltativamente e volontariamente i propri dati identificativi e personali.
Il mancato conferimento dei dati richiesti da ciascuna pagina del Sito LA NUOVA PESA S.n.c., quali a mero titolo esemplificativo nome, cognome, indirizzo di posta elettronica, comporterà l’impossibilità di ottenere quanto richiesto dall’utente stesso.
PROFILAZIONE E PROCESSI DECISIONALI AUTOMATIZZATI
Dati di navigazione
I Suoi dati di navigazione potrebbero essere utilizzati per scopi di profilazione. ma non per attivare processi decisionali automatizzati.
Dati forniti volontariamente dall’utente
I dati da lei spontaneamente e volontariamente forniti mediante gli indirizzi e-mail presenti sul Sito LA NUOVA PESA S.n.c.. e/o mediante la compilazione di moduli presenti in specifiche pagine del Sito LA NUOVA PESA S.n.c. potrebbero essere utilizzati per scopi di profilazione. ma non per attivare processi decisionali automatizzati.
MISURE DI SICUREZZA
Il Titolare adotta adeguate misure di sicurezza tecniche e organizzative, in conformità a quanto disposto dal RGPD al fine di ridurre al minimo i rischi che incombono sui Suoi dati personali, quali la distruzione o perdita, anche accidentale, l’accesso non autorizzato o il trattamento non consentito o non conforme alle finalità di raccolta, come definite nella presente Privacy Policy.
MODALITÀ DI TRATTAMENTO
Il trattamento dei dati sarà effettuato in conformità con quanto previsto dall’art. 32 del RGPD e avverrà mediante l’ausilio di mezzi informatici e telematici, oltre che manuali e cartacei.
A seguito di controlli periodici il Titolare verificherà la stretta pertinenza e la non eccedenza dei dati raccolti rispetto agli obblighi e alle finalità del trattamento.
REGOLE DI CONDOTTA – COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI
Il Titolare al fine di ottemperare a quanto previsto dalla normativa vigente, nell’ipotesi in cui l’Utente utilizzi impropriamente il Sito LA NUOVA PESA S.n.c. al fine di commettere illeciti e/o porre in essere qualsivoglia condotta penalmente perseguibile si riserva di informare la Pubblica Autorità, nel pieno rispetto della legge.
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